Wold Top
Il denso scenario brassicolo dell’Inghilterra settentrionale, tra diverse realtà di lunga (antica) militanza, vede attivo, dal 2003 anche il marchio Wold Top, la cui sede operativa si trova a Driffield. Fondatori i coniugi Tom e Gill Mellor, alle redini di un’azienda agricola peraltro avviata già da generazioni, decisi, alle soglie del nuovo millennio, ad aprire anche il fronte orzi e luppoli. Discretamente ampia, la gamma unisce ricette più classiche con altre d’inclinazione (moderatamente) modernista.
Informazioni e contatti
Hunmanby Grange, Wold Newton, Driffield, East Yorkshire
01723 892222
enquiries@woldtopbrewery.co.uk
www.woldtopbrewery.co.uk