Batemans Brewery

All’insegna del proprio storico motto Good, honest Ales, è dal 1874 che la Batemans and Sons Ltd produce birra a Wainfleet All saints, località nel Lincolnshire. L’attività, che deve il suo brand al cognome del fondatore, George (e anche al suo coraggio imprenditoriale, per avviare i fermentatori non esitò a vendere la sua fattoria nella vicina Friskney), focalizza il proprio impegno nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti condizionati in botte (cask ales), affidandone la somministrazione prioritariamente alla rete dei 69 pub in gestione diretta, 23 dei quali concentrati nella vicina città di Boston. Tuttora viaggiante sotto la conduzione dei discendenti del capostipite, la Batemans firma una gamma peraltro non esclusivamente tradizionalista, ma aperta (pur parzialmente) a influenze di altre tradizioni e del corrente mainstream nuovomondista. Annesso allo stabilimento (allestito in un antico mulino a vento, con vista sul fiume Steeping), dispone di un interessante Visitor Center and Pub.

Informazioni e contatti

Salem Bridge Brewery, Mill Lane, Wainfleet, Lincolnshire
01754 880317
jbateman@bateman.co.uk
www.bateman.co.uk