Abbeydale

Accesi i motori del proprio impianto nel 1996, il marchio Abbeydale inizia il proprio percorso su iniziativa di Patrick e Hugh Morton, figlio e padre, appassionati di buone pinte e motivati abbastanza per decidere di scommettere sulle proprie chance di realizzarsi come produttori. Siamo a Sheffield, città e Distretto Metropolitano nella Contea del South Yorkshire, un terreno che si rivela fertile in ordine al progetto dei due fondatori. Consacrandosi interamente alla produzione in cask, raggiungono oggi un volume annuo pari a circa 350 ettolitri. Tradizionale nella lavorazione e nei riferimenti (il logo ricalca il frontale della Beauchief Abbey), il birrificio firma una gamma in realtà variegata nelle ispirazioni, senza preclusione alcuna: nei confronti del modernismo, come delle suggestioni di altri tradizionali repertori europei. Se l’impianto non è dotato di servizi per assaggi e visite, Abbeydale serve numerosi pub nella propria area di riferimento e e nella stessa Sheffield e possiede direttamente il Rising Sun.

Informazioni e contatti

8, Aizlewood Road, Sheffield, South Yorkshire
0114 281 2712
info@abbeydalebrewery.co.uk
www.abbeydalebrewery.co.uk