Salgareda rappresenta la piazza sulla quale si affacciano le insegne del marchio Ottur, il cui avvio, nel 2012, porta a concretizzazione il percorso di identificazione (esistenziale e imprenditoriale), con la propria passione (il bere artigianale), da parte del birraio Federico Clementi. La gamma – costituita da etichette contrassegnate dall’aggettivo volgare (Bianca Volgare, IPA Volgare…), riferibile possibilmente all’espressione che risulta pronunciando al contrario il nome stesso di questa microbrewery veneta (provate: è facile e immediato; in nostro commento sarà: Salute!) – si compone di prodotti d’ispirazione tipologica variegata, tale da attingere in direzione, ad esempio, dei repertori belga, tedesco e statunitense.
Informazioni e contatti
Via Risorgimento, 11, Salgareda (Treviso)
348-4438294
info@birraottur.com
www.birraottur.com