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Birrificio Il Gigante

Trae forse spunto dalla leggenda dei ciclopi (mitici abitanti del Catanese, dalle corporature imponenti, ma dotato di un solo occhio) il battesimo impartito a questo marchio artigianale, operante, dal 2013 sulla piazza di San Giovanni la Punta: comune di oltre 23 abitanti in provincia di Catania, un tempo detto San Giovanni de Nemore, in quanto situato nei pressi di un bosco (in latino nemus), ma poi rinominato in seguito al miracolo di un’eruzione vulcanica che si fermò, con una lingua proprio a forma di punta, davanti a un’edicola votiva dedicata all’Apostolo e all’Evangelista.

La gamma della casa, variamente assortita nell’ispirazione tipologica, riflette riferimenti a modelli attinti da scuole brassicole tra le quali quelle belghe e anglosassoni.

Informazioni e contatti

Via Firenze 9, San Giovanni La Punta (CT)
392 0733499
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