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Birrificio Torrechiara

Realtà pionieristica per lo scenario regionale e di rilievo storico per l’intero movimento nazionale (la costituzione e il debutto risalgono al 2001), il marchio emiliano lega i suoi esordi al nome del fondatore Renzo Losi, l’attuale signor Black Barrels, che ha separato la propria strada da quella del birrificio con cui ha debuttato (e con cui si è messo in luce) nel 2012, per intraprendere il proprio percorso individuale appunto a Torino, sotto le nuove insegne. La transizione ha visto il sito di Langhirano affidare le redini della produzione ad Andrea Lui (in curriculum una robusta ed estesa esperienza da homebrewer): suo il compito di mantenere il profilo e la caratterizzazione grazie ai quali il brand Torrechiara si è imposto all’attenzione degli osservatori, con prodotti che sono stati pietre miliari per il settore artigianale italiano; su tutti, forse la Panil Barriquée Sour, probabilmente la prima Flemish Red Ale battente bandiera tricolore.

Informazioni e contatti

Strada per Pilastro 35/A, Frazione Torrechiara, Langhirano (PR)
0521-355113
patrizia.ufficio@panilbeer.it
www.panilbeer.it