Birrificio Maneba
Alle spalle un cursus honorum formativo che lo ha visto costruire la propria esperienza traendo apprendimenti attraverso tirocini, rapporti di collaborazione e viaggi studio, Nello Marciano è l’anima di un marchio che riflette l’impostazione del proprio interprete: nella forma, ad esempio, di una gamma al cui interno palpitano ispirazioni di varia matrice (Belgio, Gran Bretagna, Germania, fascino delle spezie).
È questo il frutto dello sbuffare di un impianto la cui capacità di cotta su ciclo singolo (6 ettolitri) vale un volume di brassato medio annuo attestato attorno agli 800.
Informazioni e contatti
Anno di fondazione: 2009
Birraio: Nello Marciano
Impianto: due tini da 600 litri
Produzione: 800 hl
Cantina: 150hl
Confezionamento: imbottigliamento semiautomatico e lattine conto terzi
Indirizzo pub: Via Sarno Rivolta, 206 a Striano (NA)
Indirizzo birrificio: Via Palma, 181 a Striano (NA)
info@birramaneba.it
birramaneba.it