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Birrificio Gold Blond Marcianise

Popoloso Comune (40mila gli abitanti) ai limiti meridionali della provincia di Caserta, la città di Marcianise, ricca di storia (i primi insediamenti datano al 1000 a.C.) e di opere d’arte, ospita già dal 2006, in località Aurno, quello che si dichiara essere stato il primo brewpub, in regione, allestito all’interno di uno shop center, il Centro commerciale Campania. Obiettivo dell’iniziativa: unire la valorizzazione delle tipicità alimentari del territorio al sorseggio di birra artigianale, anche in un contesto informale e “veloce”. Una proposta che ha funzionato: tanto da aver dato luogo a uno spin-off, realizzato nel 2012 a Pompei, negli spazi del Centro Commerciale La Cartiera. Quanto alla gamma delle etichette e all’impronta stilistica che la contraddistingue, chiara la proensione verso gli stili tedeschi, ma anche verso elaborazioni tese a aggiungere in ricetta ingredienti quali rum, vaniglia e frutta.

Informazioni e contatti

Centro Commerciale Campania, Località Aurno, Marcianise (CS)
0823-773006
goldblond@libero.it
www.goldblond.it