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Birrificio Irpino

Fondato nel 2010, il marchio Irpino approda nel 2017 all’attuale sede di Mercogliano (Comune di 13mila abitanti nella provincia avellinese, i cui insediamenti originari rimandano alla colonizzazione romana), dopo però aver avuto la propria base ufficiale posizionata prima a Manocalzati (fino al 2015) e poi ad Avellino (per il biennio successivo).

A dirigere le operazioni in produzione c’è Salvatore Arnese, le cui inclinazioni brassicole spingono la gamma in direzioni variegate, rimandanti non solo agli stili tipici delle scuole tradizionali (ad esempio Gran Bretagna, Belgio e Germania), ma anche alla contemporaneità delle Italian Grape Ales.

Informazioni e contatti

Via Matilde Serao 10
Mercogliano (AV)
0825.1855892
info@birrificioirpino.it
facebook.com/Birrificioirpino

Anno di inizio produzione con impianto di proprietà: 2010
Capacità produttiva impianto (hl a cotta): 5 HL
Capacità cantina (hl):  85 HL
Produzione annua 2019 (hl): 680 HL
Nome e cognome fondatori: Stefano e Antonio Doria
Nome e cognome birraio:  Salvatore Arnese

Le birre del Birrificio Irpino degustate: