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Birrificio Corte del Giglio

L’avventura del marchio Corte del Giglio ha inizio nel 2016 ad Altavilla Irpina, Comune di 4.200 abitanti in provincia di Avellino, il cui territorio si estende su tre colli (Torone, Ripa e Foresta), dominanti la valle del Vellola e del torrente San Giulio, conosciuta anche come media valle del Sabato. In particolare tutto nasce nel cortile di un palazzo storico del borgo, appartenente (appunto) alla famiglia Giglio, in un locale del quale viene allestito l’impianto di brassaggio; e qui Carmine, che lo dirige, dà vita a birre in cui vibra una dedica a chi lo ha preceduto: le sue etichette d’esordio sono state intitolate ai nonni, prendendo i loro nomi, Annina e Minù (vezzeggiativo di Minuccio).

Informazioni e contatti

Via E. di Noia 41, Altavilla Irpina (AV)
0825-994570
cortedelgiglio@gmail.com
www.facebook.com/Birrificio-Corte-del-Giglio-453317234853665/