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Holy Craft Brewery

Piccolo ma tenace e assai apprezzato birrificio di san Francisco, debutta nel 2014, in regime di beerfirm, su iniziativa di un gruppo di amici, appassionati di pinte e viaggi, tra i quali il birraio Phil Fabian, che oggi è comproprietario del marchio, insieme, tra l’altro, all’amministratore delegato Steve Seto, salito sul treno in corsa, nel 2016. Il passo nella dimensione della produzione da impianto proprietario avviene nel 2018, con l’acquisto della sede attuale (in precedenza occupata da un locale, il Sip Bar & Lounge), che ospita impianto e tap-room. Tra le referenze in gamma, la Harajuku Girl, una curiosamente classificata Japanese Lager da 5 gradi, brassata con riso, yuzu e Sorachi Ace.

Informazioni e contatti

001 (415) 269-0738
787, Broadway Street, San Francisco, California
steve.seto@holycraftbrewery.com
www.holycraftbrewery.com