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Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità
Spillatura n.3 Novembre 2007

A Tavola!!

Quando la birra incontra il cibo…

 

Una birra artigianale ed una industriale protagoniste
di piatti originali e gustosi preparati per voi.
Buon appetito!!

 

 

 

Torte disidratate con chips di frutta e birra Palanfrina

 

di Marco Stabile

 


Paccheri al ragù di agnello, cipolla bianca caramellata alla birra e ruchetta

 

di Roberta Perna

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