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Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità
Spillatura n.7 - Marzo/Aprile 2008

A Tavola!!

Quando la birra incontra il cibo…

 

Una birra artigianale e una industriale protagoniste
di piatti originali e gustosi preparati per voi.
Buon appetito!!

 

 

 

Filetti di triglia con crema e insalata di piselli e spuma al lievito di birra

 

di Marco Stabile

Orata alla birra con zucchine


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