la birra di qualità protagonista!!
Saranno presi in considerazione soltanto appuntamenti dedicati alla birra di qualità
|
15-17 MARZO 2008 |
ITALIA |
FIRENZE |
|||
.jpg) All’interno di un salone che celebra le eccellenze enogastronomiche italiane non poteva mancare la birra di qualità. Per l’edizione 2008 Taste dedica alla birra artigianale un’area speciale che vedrà la partecipazione di ben 19 birrifici artigianali. Saranno presenti il periodico Fermento Birra e l’associazione culturale La Pinta Medicea, che hanno riunito dieci tra le migliori realtà nazionali del settore: Birrificio 32 Via dei Birrai, Birrificio Italiano, Birrificio Bruton, Birrificio l’Olmaia, Cajun, Grado Plato, Birrificio del Ducato, Birrificio Lambrate, Mosto Dolce e White Dog.
Parteciperà inoltre Birra Artegiana e il neo “Consorzio Birrai Italiani Riuniti” con i birrifici: Beba, Birra del Borgo, birrificio Le Baladin, birrificio Citabiunda, birrificio Cittavecchia, birrificio Scarampola, la Petrognola e Maltovivo.
Birra sotto i riflettori anche sabato 15 marzo alle ore 16.00 con il giornalista e ideatore dell’evento Davide Paolini impegnato a moderare il dibattito “Anche la birra ha i suoi artigiani”. Saranno ospiti d’onore il noto degustatore Lorenzo Dabove, meglio conosciuto come Kuaska, Teo Musso del Le Baladin e lo chef Marco Stabile del ristorante fiorentino Ora d’Aria.
Un appuntamento da non perdere dunque per tutti gli amanti della birra artigianale che, oltre a degustare i molti prodotti presenti, potranno acquistarli nell’area shop del salone.
Firenze, Stazione Leopolda – V.le Fratelli Rosselli, 5
orario: 10-22 (lunedì 9.30-16.30) Ingresso € 8 www.pittimmagine.com/it/fiere/taste/index.php |
|||||
|
28-31 MARZO 2008 |
ITALIA |
MILANO |
|||
 Ritorna a Milano il Salone della Birra Artigianale e di Qualità (Fiera Milano City, Porta Eginardo Padiglione 7): protagoniste saranno le birre artigianali sia italiane che estere, presentate dai loro birrai.
Circa 300 le birre presenti che i visitatori potranno degustare dopo aver acquistato il bicchiere da degustazione e le fiches, la moneta del Salone. All’interno del padiglione presente un’area food, con ristoranti tipici ed etnici. Inoltre interverranno gruppi musicali jazz rock e blues per i tre giorni aperti al pubblico. Nello stesso padiglione sarà inoltre presente uno spazio dedicato al Cioccolato Artiginale di Qualità.
Il Salone della Birra Artigianale e di Qualità è aperto al pubblico – ingresso riservato ai visitatori di maggiore età – venerdì 28 e sabato 29 marzo dalle ore 12.00 alle ore 2.00 e domenica 30 dalle ore 12.00 alle ore 24.00. Nella giornata di lunedì 31 marzo, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, l’ingresso al Salone è riservato agli operatori. Il biglietto è comprensivo anche dell’ingresso a Cartoomics, salone del fumetto.
Info:
www.degustatoribirra.it |
|||||
