• Petrognola
  • Studio Umami

Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità
Spillatura n.6 - Febbraio 2008

A Tavola!!

Quando la birra incontra il cibo…

 

La birra artigianale protagonista
di piatti originali e gustosi preparati per voi.
Buon appetito!!

 

 

 

Gnocchetti di farro e orzo su crema di patate, porri e birra al farro Petrognola

 

di Marco Stabile

Bavarese alla birra Grand Cru del birrificio Almond ‘22

 

di Jurij Ferri

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