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Spillatura n.6 - Febbraio 2008

Le birre del mese

schede di Alberto Laschi

(cliccare sull’immagine per visualizzare la relativa scheda)

Birrificio

Birra

Note

Birra del borgo

Fermentazione: Alta
Stile: Speciale
Colore: ambrato
Gradi Alcolici: 5,2% vol.
Bicchiere: Pinta
Servizio: 8 -10°C

Fermentazione: Alta
Stile: Speciale
Colore: scura
Gradi Alcolici: 9% vol.
Bicchiere: Balloon
Servizio: 14-16°C

Grado Plato

Fermentazione: Alta
Stile: Speciale
Colore: ambrato
Gradi Alcolici: 7% vol.
Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 12-13°C

Zahre Beer

Fermentazione: Alta
Stile: Speciale
Colore: Paglierino
Gradi Alcolici: 5% vol.
Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 7-8°C

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