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Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità
Spillatura n.4 - Dicembre 2007

A Tavola!!

Quando la birra incontra il cibo…

 

Una birra artigianale ed una industriale protagoniste
di piatti originali e gustosi preparati per voi. Buon appetito!!

 

 

 

Petto di faraona al forno con crema di patate alla birra Noel del Le Baladin e flan di broccoli

 

di Marco Stabile

 

Bigoli al sugo di triglia con brodo di birra alla Helles Naturtrub e cardamomo

 

di Roberta Perna

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