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SECONDI PIATTI

	I secondi a base di carne
Piatto	Nome	Birra
	Petto di faraona al forno con crema di patate alla birra e flan di broccoli	Birra Noel del Le Baladin
	Quaglia farcita e tartara di patate e zabaione di birra	Ondineke triple
	Chili mediterraneo con birra	Leffe Blonde
	I secondi a base di pesce
	Scorfano su crema di carciofi alla birra	Menabrea ambrata
	Orata alla birra con zucchine	Paulaner Hefeweiss

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