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Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità

Gilac

DOVE/QUANDO
SITO CONTATTI
via Lanzo, 46
10040 Val Della Torre
(Torino)

 

dal lunedì al sabato
con orario:
10-12.30 e 15.30-19.30



www.gilac.it

info@gilac.it

 

cell: 347-8885893

 

IL BIRRIFICIO

 


Claudia, Salvatore e Vincenzo, dopo alcuni anni da homebrewer, il 14 ottobre 2007 iniziano l’avventura da professionisti aprendo questo piccolo birrificio a 15 km da Torino. Oggi Claudia, il mastro birraio, produce tre tipologie di birre.
Il logo rappresenta l’infiorescenza della Euphorbia gibelliana: una pianta spontanea protetta che cresce esclusivamente nel territorio della Comunità Montana Val Ceronda e Casternone (TO) ed in particolare nella Riserva Integrale “Madonna della Neve” alle cui pendici il birrificio Gilac è situato.

 

LE BIRRE


La gamma delle birre è presente in bottiglia

 

NOME LA BIRRA IN BOTTIGLIA
NOTE
Caesar


Fermentazione: Bassa
Gradi Alcolici: 4,5%
Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 6-7°C
                                                   

Thea   Fermentazione: Alta
Gradi Alcolici: 4,0%
Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 8-9°C
 
Sophie
Fermentazione: Alta
Gradi Alcolici: 5,5%
Bicchiere: Balloon
Servizio: 9-11°C

GUIDE

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