• Studio Umami - Comunicazione Enogastronomica
  • Fermento Birra e Facebook

Fermento Birra

Il primo web magazine dedicato alla birra di qualità

Birrificio CitaBiunda

DOVE/QUANDO
SITO CONTATTI

 

via Moniprandi 1/a
fraz. Bricco di Neive
12052 Neive (CN)

 

Orario di apertura:
da martedì a giovedì
e
la domenica

20.00 - 02.00

il venerdì e il sabato
20.00 - 03.00

  




www.birrificiocitabiunda.it

birrificio@birrificiocitabiunda.it

 

Tel: 0173 67129

 

IL BREWPUB



Dopo anni di gavetta al birrificio Le Baladin di Piozzo e allo Scarampola di Cairo, Mauro Marengo, decide nel 2007 di aprire un birrificio in una terra vocata al vino come quella delle Langhe. Nelle stanze di una vecchia scuola oggi con un impianto a tre tini ricoperto in legno (6hl) si spilla birra artigianale ad alta fermentazione.

 

LE BIRRE


La gamma delle birre è presente sia in fusto che in bottiglia

 

NOME LA BIRRA NOTE
BiancaNeive
Fermentazione: Alta
Stile: Witbier
Gradi Alcolici: 4,8%

Bicchiere: Cilindrico
Servizio: 8°C

Black Rebel
Fermentazione: Alta
Gradi Alcolici: 4%

Bicchiere: Pinta
Servizio: 8-10°C

Stout nata dalla collaborazione
tra il birrificio Citabiunda e il consorzio
Essenzialmenta di Pancalieri (CN)
Mary   Fermentazione: Alta
Gradi Alcolici: 4,5%

Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 8°C
 
 
 

SensuAle
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Gradi Alcolici: 7,5%

Servizio: 10-12°C

 

GUIDE

  • Euro Print
  • Birrerya