Cultura birraria
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Un'altra birra Autore: Massimo Acanfora Editore: Altreconomia Pagine: 142 Prezzo: € 13,00 Anno: 2009 ISBN: 9788865160053 |
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Manuale della birra |
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Autore: Michael Jackson
Traduzione: Rubber Band
Editore: Mondadori
Pagine: 290 Copertina: Brossura Prezzo: 19,00 Euro Anno: Marzo 2008 ISBN: 9788837057862
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Autore: Cullen Ruth
Editore: Astraea
Pagine: 152 Prezzo: 7,90 Euro Anno: Luglio 2008 ISBN: 8895649060
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Storie nel bicchiere. Di birra, di whisky, di vita |
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Fare e conoscere la birra |
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Le birre
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Homebrewing
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Birra fatta in casa |
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La tua birra fatta in casa Autore: Davide Bertinotti e Massimo Faraggi Editore: Editore Fag Pagine: 256 Formato: 15×21 cm – b/n Prezzo: € 15,90 Anno: 2009 ISBN: 9788882337971 |
Guide
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Good Beer Guide 2009 Autori: Roger Protz Editore: Camra Book Pagine: 896 Lingua: Inglese Prezzo: £ 14,99 Anno: 2009 |
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Guida alle birre d'Italia Curatori: Dionisio Castello, Luca Giaccone Editore: Slow Food Pagine: 309 Dimensioni: 12×21,4 Prezzo: 14,50 Euro Anno: Ottobre 2008 ISBN: 9788884991669 |
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Birra e birrerie
Curatore: Cesare Assolari Editore: Touring Club Italia Formato: 15,5X23,5 cm Pagine: 192 Copertina: Brossura Prezzo: 16 Euro Anno: ottobre 2007 |
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Good beer guide Belgium
Autore: Tim Webb Editore: CAMRA Pagine: 350 Pubblicazione: 2006 (V edizione aggiornata) Prezzo: £ 12.99 Lingua: Inglese |
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Autore: Lelio Bottero |
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Birra. Consigli, curiosità, ricette |
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Birra e… piccoli piatti grandi abbinamenti |
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Titolo: The Beer Cook Book |
Scienza
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Titolo: Bollicine. La scienza e lo champagne
Autore: Gèrard Liger-Belaire Editore: Einaudi Pagine: 124 Pubblicazione: 2005 Prezzo di copertina: 10,50 Traduzione: Allegra Panini |
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