Di seguito segnaliamo tutti i maggiori eventi dedicati alla birra di qualità
Artebirra Pasturana
Dove: Pasturana – Novi Ligure
Quando: Giugno (da venerdì a domenica)
Orario: venerdì dalle 18.30 alle 2.00; sabato e domenica dalle 11.30 alle 2.00
Degustazioni guidate: Si
Cucina: Si, sia piatti caldi che panini e pizza
Costi:
Musica: Si
Sito: www.pasturanaartebirra.it
Email:
Uno degli appuntamenti più amati dal popolo della birra artigianale: grande varietà di birre alla spina artigianali, laboratori di degustazione, il concorso Miss Pasturana per incoronare la migliore birra dell’evento e musica dal vivo. Atmosfera festaiola e informale. Sempre interessante la selezione delle birre presenti. Ricco anche il menu, con wurstel originali meranesi alla piastra (preparati con carne di razza bruna alpina presidio slow food), carbonade alla birra, salamini alla birra, tomini alle erbe, stinco alla birra e tagliere formaggi e salumi, oltre ad alcuni primi e l'immancabile pizza. E' possibile campeggiare gratuitamente nel campo sportivo accanto agli spazi della manifestazione, in un area attrezzata con i servizi igenici a norma, priva però di docce.
Birras – Festival delle birre sarde
Dove: Guspini (Cagliari)
Quando: Luglio (primo o secondo sabato del mese)
Orario: 16.00-4.00
Degustazioni guidate: Si
Cucina: Si
Costi: Ingresso 2 euro – birre da 1 a 4 euro a seconda della tipologia
Musica: Si
Sito: www.birras.it
Email: festabirras@libero.it
L'appuntamento in terra sarda dedicato alle birre artigianali si tiene a Guspini. A Birras è possibile degustare le birre dei sei birrifici sardi presenti e partecipare ai laboratori guidati dall’immancabile Lorenzo Dabove (Kuaska), oppure avvicinarsi al mondo della produzione birraria con l’aiuto degli appassionati homebrewer che mostreranno gli strumenti del mestiere facendo vedere, toccare e odorare malti, luppoli e lieviti. Non manca la musica con spettacoli dal vivo e la buona cucina. Tra le novità delle ultime edizioni la presenza di un birrificio "straniero" (Grado Plato di Chieri 2009, Olmaia 2010)
Birra del Borgo Day
Dove: Borgo Rose (Terni) – Presso il vecchio stabilimenti di Birra del Borgo
Quando: Maggio (terza domenica del mese)
Orario: 12.00 – 22.00
Degustazioni guidate: no
Cucina: Cestini e grigliate
Costi: Ogni gettone costa 2 euro per 20 cl di birra
Musica: si
Sito: no
Email: no
Nato come festa di compleanno del birrificio Birra del Borgo l'appuntamento si è trasformato da subito in un grande evento dedicato alla birra artigianale. Ogni anno a Borgorose (Rieti) è possibile degustare tutta la gamma del birrificio festeggiato, più alcune birre italiane "ospiti" presentate dagli stessi mastri birrai. La festa si svolge al vecchio birrificio situato in via del Colle Rosso a Borgorose dove prende avvio verso l'ora di pranzo un picnic collettivo. Per festeggiare al meglio Leonardo di Vincenzo produce per l'occasione la Reale Anniversario, variazione della sua Reale.
Birra Nostra
Dove: Padova – Fiera
Quando: Febbraio
Orario: 10.00-24.00
Degustazioni guidate: si
Cucina: si
Costi:
Musica: no
Sito: www.birranostra.it
Email: info@birranostra.it
Manifestazione dedicata alla birra di qualità italiana, che dopo due anni non troppo fortunati a Rovigo, si è spostata nel 2010 a Padova. L'evento organizzato da Officina eventi in collaborazione con Slow Food Veneto, rimane comunque un punto di riferimento per il nord-est italiano. Ricco il calendario degli appuntamenti collaterali, come le degustazioni guidate, la grande cotta pubblica, oppure il premio interno, Birra Nostra Best of the Show, che incorona la migliore birra tra tutte quelle presenti in fiera.
Birreggio
Dove: Reggio Emilia
Quando: Luglio (primo week-end di luglio)
Orario:
Degustazioni guidate:
Cucina: si
Costi:
Musica: si
Sito: www.birreggio.tk
Email:
La manifestazione organizzata dal Circolo ARCI Pigal, Dickinson Pub e Carboneria Reggiana si tiene ogni anno presso le strutture del Circolo Pigal in Via Petrella (zona Stadio Giglio). Protagoniste le birre artigianali italiane e straniere spillate a rotazione. Presente anche uno spazio gastronomico gestito dallo staff del circolo che proporrà grigliate, gnocco fritto e piadine. Sabato sera è attivo il “campeggio salva patente” nell’area verde della festa. La manifestazione si tiene anche in caso di maltempo all’interno dell’ampia struttura del Circolo Pigal.
Birre della Merla
Dove: Strada provinciale 120 (Tortona Garbagna), loc. Palazzina n. 6, presso la Locanda del Grue
Quando: fine gennaio (venerdì e sabato)
Orario:
Degustazioni guidate: si
Cucina: si
Costi: 3,50 euro per un bicchiere da 33cl
Musica: no
Sito: no
Email: birredellamerla@gmail.com
Se siete tra coloro che bevono birra soprattutto con l'arrivo del primo caldo probabilmente questa non è l'evento che fa per voi. Proprio durante i giorni più freddi dell'inverno chiamati della merla, si svolge a Sarezzano (Alessandria) un evento all'aperto dedicato alla birra artigianale italiana. Tutti i temerari presenti presso la Locanda del Grue possono scaldarsi degustando ottima birra artigianale oppure assaporando i piatti preparati per l'occasione come la polenta, i salamini alla birra, la farinata, il chili alla texana, spezzatino alla birra e dulcis in fundo Birramisù. Solitamente le birre alla spina proposte dai birrai hanno un tenore alcolico sostenuto visto il clima, alcune potranno essere addirittura servite calde dando vita ad un insolito BirBrulé, rivisitazione del più conosciuto Vin brulé. Possibilità di pernottare nella Locanda chiamando il 0131.884721 oppure scrivendo a info@locandadelgrue.net
Birre sotto L'albero
Dove: Roma in via Benedetta, presso i locali "Ma che siete venuti a fà" e "Bir&Fud"
Quando: dicembre (da venerdì a domenica)
Orario:
Degustazioni guidate:
Cucina: si, per prenotazioni al Bir&Fud chiamare al 06 5894016 dopo le 17.30
Costi:
Musica: no
Sito: no
Email: no
Questo appuntamento romano organizzato dai locali trasteverini "Ma che siete venuti a fà" e "Bir&Fud", con la collaborazione dell’associazione Domozimurghi Romani, celebra nel migliore dei modi le festività natalizie. Tante le Christmas Beer italiane e straniere da assaggiare, sia alla spina che in bottiglia. Molti anche i birrai ed esperti che prendono parte ad una festa dove non mancano laboratori di degustazione e momenti di incontro interessanti. Dedicato a chi vuole festeggiare il Natale con birre di qualità, anche rare, in un'atmosfera informale e piacevolmente chiassosa.
IBF Milano (Italia Beer Festival)
Dove: Palalido, Piazza Carlo Stuparich, 20148 – Milano
Quando: Marzo (da venerdì al lunedì)
Orario: venerdì dalle 17.00 alle 02.00; sabato dalle 12.00 alle 02.00; domenica dalle 12.00 alle 24.00 e lunedì dedicato ai soli operatori dalle ore 11.00 alle ore 02.00
Degustazioni guidate: si
Cucina: si
Costi: biglietto d'ingresso 8 euro – bicchiere cauzionato – 1 euro 10cl, 2 euro 20cl
Musica: si
Sito: Italia Beer Festival
Email:
Evento itinerante dedicato alla birra di qualità, nato proprio a Milano nel 2005. L'appuntamento milanese è quello più collaudato e atteso fra le varie iniziative realizzate dall'Associazione Degustatori Birra. Presente anche un "fuori salone" con una serie di appuntamenti speciali dal martedì al giovedì precedenti la manifestazione che si svolgono in alcuni dei locali di Milano. All'edizione del 2009 anno preso parte circa venticinque birrifici, italiani e stranieri, per un totale di duecento birre da degustare. All'interno è organizzato anche il Campionato Italiano Degustatori Birra che nominerà la miglior birra del salone oltre ad alcuni laboratori gratuiti con degustazioni guidate (prenotazione obbligatoria). Oltre alla birra in serata spazio alla musica con dj set o musica live. Presente anche la Federazione Italiana Gioco Freccette con uno spazio dimostrativo dove chiunque potrà provare gratuitamente il gioco assistiti da veri professionisti.
IBF Roma (Italia Beer Festival)
Dove: Roma, Officine Farneto di via Monti della Farnesina 77
Orario: venerdì dalle 17.00 alle 02.00; sabato dalle 12.00 alle 02.00; domenica dalle 12.00 alle 24.00
Degustazioni guidate: si
Cucina: si
Costi: biglietto d'ingresso 8 euro – bicchiere cauzionato – 1 euro 10cl, 2 euro 20cl
Musica: si
Sito: www.degustatoribirra.it
Email:
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Interessante anche la scelta della ristorazione, purtroppo di solito un punto debole delle manifestazioni birrarie, affidata all'ottimo locale “Bir&Fud” di via Benedetta di Trastevere. Da segnalare inoltre un concorso dedicato a tutti i produttori casalinghi di birra "all grain" che si svolgerà parallelamente durante i giorni del festival. Circa 200 le birre presenti sia italiane che estere, prodotte da oltre venti birrifici. Durante i tre giorni si svolgono dei mini corsi di degustazione. Da segnalare inoltre alcuni appuntamenti curati dall'associazione Domozimurghi Romani. Per gli amanti dei giochi saranno organizzati tornei e dimostrazioni di freccette e di Carrom, un antico gioco di origine indiana simile al biliardo.
Le birre del Pesce
Dove: Chieri presso il brewpub Grado Plato a Chieri in viale Fasano 36/bis
Quando: 1 aprile
Orario: dalle 20.30 in poi
Degustazioni guidate: si
Cucina: si
Costi:
Musica: no
Sito: Birrificio Grado Plato
Email:
Per tradizione, il 1 di aprile è il giorno dedicato agli scherzi. Lo stesso giorno il “Birrificio Grado Plato” di Chieri (To) organizza una "burla" tutta birraria. Si tratta delle Birre del Pesce, un appuntamento che vede riunite le migliori birre “pazze” di Emilia, Toscana, Abruzzo, Lazio e Campania. Birre inusuali, originali, uniche, frutto di fantasia ma realizzate con ricerca e professionalità. In effetti il movimento birrario artigianale italiano, forte di una connaturata fantasia e libero dai retaggi storici della tradizione, sta attirando sempre più prepotentemente l’attenzione e la considerazione della critica internazionale con prodotti difficilmente inquadrabili. La rassegna, giunta alla terza edizione, vuole essere nelle intenzioni degli organizzatori una passerella dedicata alle novità più estroverse del “Made in Italy”. Alle ore 20.30 inizierà la festa con gli stessi mastri birrai presenti a raccontare e spillare le loro creature.
Pils Pride
Dove: Lurago Marinone (Como) via Castello, 51 – 22070 Lurago Marinone (Co) - presso il brewpub Birrificio Italiano
Quando: Maggio (sabato e domenica)
Orario: Sabato 8 maggio dalle 15:00 alle 02:00; Domenica 9 maggio dalle 12:00 alle 00:00
Degustazioni guidate:
Cucina: si
Costi:
Musica: si
Sito: www.bi-blog.it
Email: info@birrificio.it
E' l'appuntamento più atteso dagli amanti delle autentiche Pils. Un evento che al chiaro obiettivo di ridare dignità a una tipologia birraria molto diffusa a livello industriale ma che presenta rari esempi di eccellenza. Per questo nasce il Pils Pride: per far tornare orgogliosi i birrai che le producono e gli appassionati consumatori. Ben tredici le pils artigianali alla spina, italiane e naturalmente tedesche che sarà possibile degustare. La cucina del brewpub rimarrà aperta durante tutta la manifestazione senza necessità di prenotazione con proposte pensate appositamente per l’abbinamento alle Pils. Degustazioni e incontri dedicati alla tipologia più amata e diffusa al mondo.
Taste
Dove: Firenze – Stazione Leopolda – V.le Fratelli Rosselli, 5
Quando: Marzo (sabato e domenica, lunedì per operatori)
Orario: 10.30-20.30 (lunedì 9.30-16.30)
Degustazioni guidate: no
Cucina: no
Costi: degustazione libera – ingresso 10 euro, 5 per operatori del settore
Musica: no
Sito: www.pittimmagine.com/it/fiere/taste
Email:
Negli spazi della suggestiva Stazione Leopolda va in scena un evento davvero ben realizzato nato da un'idea del gastronauta Davide Paolini e organizzato da Pitti Immagine. La filosofia dell'evento, come ricorda il nome, è quella dell'assaggio: provare, annusare, assaporare. Se poi un prodotto ci conquista possiamo direttamente acquistarlo nell'area shop del salone. Tra le circa 190 aziende protagoniste, selezionate tra le produzioni di nicchia e di eccellenza provenienti da tutta l’Italia, ci sono circa dieci microbirrifici di qualità. Interessante anche il "Fuori di Taste", una serie di appuntamenti collegati all'evento ma che si svolgeranno in alcuni locali fiorentini durante i giorni della manifestazione.
Villaggio della Birra
Dove: Bibbiano – Buonconvento (Siena)
Quando: Solitamente il secondo week-end di settembre
Orario: dalle 12:00 alle 00:30
Degustazioni guidate: si
Cucina: sia ristorante che panineria
Costi: gettoni (1,50 euro ciascuno) bicchiere da degustazione 0,15l cauzionato
Musica: si
Sito: www.villaggiodellabirra.com
Email: info@villaggiodellabirra.com
Un appuntamento ogni anno sempre più tappa obbligata per ogni appassionato di birra artigianale. Nelle splendide crete senesi, un vero e proprio meeting tra due culture birrarie: la secolare belga e la spumeggiante realtà italiana. Occasione pressoché unica in Italia per degustare le tante birre artigianali belghe presenti spiegate e raccontate dai rispettivi mastri birrai. La birra artigianale è protagonista anche in cucina impiegata come ingrediente per la realizzazione di piatti belgi e italiani (prenotazione obbligatoria). Da qualche anno viene realizzata anche una cotta pubblica a cura dell'associazione culturale Ars Birraria. Sempre presente un corner dedicato al Lambic e alle trappiste. Parte del ricavato come sempre è donato all’associazione Italiana per la ricerca sul Cancro. Nell'edizione 2010 parteciperanno ben 12 birrai belgi e 4 italiani.




