Chi Siamo

Fermento Birra è un network composto da siti e servizi dedicati al mondo della birra di qualità:

L’universo birra a portata di click!

 

fermentobirra.com

Il portale, nasce nel 2007  come web-magazine. In seguito alla nascita della rivista si è trasformato in un sito di aggregazione di news e guide dedicate alla cultura birraria e all’hombrewing.

La redazione

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NICOLA UTZERI
Fonda nel 2007 il primo web-magazine sulla birra di qualità, Fermento Birra, oggi portale di informazione dopo la nascita nel 2012 della rivista Fermento Birra Magazine. Promuove la cultura birraria anche attraverso eventi e corsi di degustazione. Crea nel 2010 il premio “Birraio dell’Anno”. Scopri di più su di me.
SIMONE CANTONI
Pisano, classe ’67, dopo una laurea in lettere si dedica al giornalismo e, parallelamente, all’attività di degustazione e di abbinamento, su vari fronti: quello del vino (sommelier Fisar), del formaggio (Onaf) e della birra, come docente, redattore di guide (Slow Food) e giudice in concorsi nazionali

 

Collaborano con noi

Matteo “Billy” Billia, Andrea Camaschella, Lorenzo “Kuaska” Dabove, Luigi “Schigi” D’Amelio, Luca Giaccone, Marco Ghelfi, Stefano Ricci, Gabriele Triossi.

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