Ottobre 21st, 2008 inserito da Fermento Birra
Sabato 15 Novembre durante la fiera “Birra Nostra” di Rovigo saranno comunicati i vincitori dell’atteso premio indetto da Unionbirrai.
Grande attesa per il premio Birra dell’anno 2008 organizzato come ogni anno da Unionbirrai, associazione culturale nata per la promozione della birra artigianale italiana.
Giunto alla quarta edizione il premio è un appuntamento di rilevanza nazionale al quale quest’anno hanno partecipato ben 44 piccoli birrifici italiani, per un totale di 164 birre in gara. Il concorso, svoltosi a Genova il 26 e 27 settembre scorso, ha visto una giuria composta da esperti internazionali eleggere le migliori birre della stagione.
La premiazione si svolgerà a Rovigo il 15 novembre alle ore 20.00, all’interno di Birra Nostra, evento dedicato alle birre artigianali italiane. Sarà l’esperto Lorenzo Dabove, meglio noto come Kuaska, a condurre l’appuntamento e annunciare i vi
ncitori delle dieci categorie previste dal concorso, indicando i primi tre classificati. Inoltre verrà premiato con il titolo di “Birrificio dell’anno” quel produttore che avrà avuto la migliore sommatoria di piazzamenti nelle singole categorie.
La principale novità di questa edizione è l’apertura al pubblico: i partecipanti alla fiera infatti, avranno l’occasione unica di assistere alla premiazione (cinquanta i posti a disposizione prenotabili scrivendo a s_monetti@libero.it), e di degustare le birre vincitrici.
Per ulteriori informazioni:
www.unionbirrai.it
www.birranostra.it
Francesco Mancini: francescofdm@gmail.com 347-7145833
Simone Monetti: s_monetti@libero.it 331-6895925
Cliccare QUI per consultare la lista dei vincitori
Ottobre 20th, 2008 inserito da Fermento Birra
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14-16 novembre 2008
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Birra Nostra
esposizione di birre artigianali italiane
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Rovigo
Rovigo Fiere
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 Si svolgerà dal 14 al 16 novembre 2008 presso il pad. D di Rovigo Fiere la seconda edizione di “Birra Nostra, esposizione delle Birre Artigianali d’Italia".
Ideata e organizzata da Officina Eventi, in collaborazione con Slow Food del Veneto, la fiera ospiterà alcuni dei migliori produttori italiani di birra artigianale e molto di ciò che ruota attorno al mondo birra: collezionisti, produttori di materie prime e di impianti per birrifici.
Per i tre giorni di Fiera è previsto un folto programma di degustazioni, guidate da Lorenzo “Kuaska” Dabove, consulente scientifico della Fiera ed esperto di livello mondiale e condotte, fra gli altri, anche da Teo Musso del Birrificio Le Baladin e da Fabiano Toffoli di 32 Via dei Birrai.
Nutrito anche il programma culturale; convegni, talk show, readings, musica, comicità, giochi di società e tornei di freccette.
Per questa edizione gli organizzatori hanno predisposto un programma gastronomico con piatti tipici della cucina polesana che si potranno degustare tutti i giorni all’interno della Fiera.
Ospite straniero dell’anno 2008 sarà il Belgio con le sue birre.
.jpg) Questi i birrifici partecipanti:
* 32 Via dei birrai
* Birrificio Amiata
* Birrificio Baladin
* Birrificio Beba
* Birrificio Citabiunda
* Birrificio Cittavecchia
* Birrificio del Borgo
* Birrificio del Ducato
* Birrificio Italiano
* Birrificio Lariano
* Birrificio la Gastaldia
* Birrificio Malto Vivo
* Birrificio MM 1989
* Birrificio Petrognola
* Birrificio Scarampola
* Birrificio White Dog
* Interbrau
Questo il programma:
Venerdì 14
ore 18.00, Laboratorio con Teo Musso (Le Baladin)
Gli estremi armonici
ore 21.00, Talk Show
L’Influenza della birra Belga nella produzione artigianale italiana condurrà Lorenzo Dabove (Kuaska), interverranno Teo Musso, Fabiano Toffoli, Sandro Vecchiato (Interbrau)
Sabato 15
ore 15.00 , Laboratorio con Fabiano Toffoli ( 32 vie dei birrai)
Birra e Miele
ore 18.00, Laboratorio con Lorenzo Dabove (Kuaska)
Belgio il paese delle birre: birre di qualità fiamminghe e vallone
ore 20.00, Premiazione " Birra dell’anno 2008"
organizzata dall’Associazione Culturale Unionbirrai.
Domenica 16
ore 12.00 Torneo individuale di
cultura birraria "Campione Italiano di Cultura della Birra 2008"
ore 12.00 Torneo di freccette Interregionale fra rappresentative di Veneto ed Emilia Romagna.
dalle ore 12.30
Cotta pubblica a cura del Circolo del Luppolo di Mantova.
ore 15.00 Laboratorio con Lorenzo Dabove (Kuaska)
Il nuovo emergente fenomeno della birra artigianale : birre di qualità italiane in passerella
Per info segreteria organizzativa di Birra Nostra:
tel e fax +39.0429.804005
www.birranostra.it
info@birranostra.it
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Ottobre 3rd, 2008 inserito da Fermento Birra
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6-12 settembre 2008
escluso il venerdì
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ütuber fest
festival delle birre piemontesi
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Torino
Centro Eataly |
Altro appuntamento dedicato alla birra artigianale piemontese a cura di Eataly, centro enogastronomico torinese. Dal 6 al 12 ottobre, escluso il venerdì, dalle 19.00 sarà possibile provare le birre dei birrifici presenti:
 Birrificio Le Baladin
Birrificio Beba
Birrificio Troll
Birrificio Grado Plato
Birrificio Montegioco
Birrificio Piazza dei mestieri
Birra Lurisia
Birra Menabrea
Molte le offerte e le formule di assaggio proposte, sia per mangiare che per degustare. Con 15 euro si potranno avere 8 assaggi da 20 cc, uno per ogni birrificio partecipante.
Presente musica dal vivo con "In Vivo Veritas"
Per info:
telefonare al numero 011.19506801
o recarsi al box informazioni presso Eataly - Via Nizza, 230 int. 14
(di fronte a "8 Gallery") Torino Lingotto.
Eataly Torino è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22:30
I Ristorantini dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:15
www.eataly.com
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