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    Una birra per l’estate 2008

    Giugno 27th, 2008 inserito da Nicola

     

    12-13 Luglio 2008

    Una birra per l’estate
    Piozzo (Cuneo)


    Luglio per gli appassionati homebrewers significa "Birra per l’estate" il concorso dedicato ai produttori di birra casalinghi.

    Quest’anno al concorso, che festeggerà anche i 10 anni della nascita del movimento degli homebrewers in Italia, sono ammesse esclusivamente birre secondo lo stile Koelsch, stile tedesco prodotto nella città di Colonia.
    Oltre al premio birra per l’estate assegnato da una giuria internazionale di grandi esperti della birra artigianale, le birre presentate saranno di diritto ammesse ad una votazione popolare.
    A tutti i partecipanti della manifestazione, sia concorrenti che visitatori, sarà consegnato  infatti un bicchiere da degustazione ed una scheda di votazione. Durante la mattinata di domenica 9, dalle 10 alle 14 si potranno degustare liberamente le birre presenti e assegnare punteggi sulla propria scheda che sarà poi imbucata in apposita "ballot box".
    Al concorrente è richiesto di rimanere presente al banchetto per tutta la durata della degustazione pubblica, anche al fine di scambiare impressioni ed idee.
    I vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti dagli sponsor della manifestazione.


    Programma della manifestazione:


    SABATO 12 luglio:
    Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti di PIEMONTE, LIGURIA e VALLE D’AOSTA
    Ore 10.00: raduno giuria e degustazione
    Ore 10.30: incontro:"…ERAVAMO QUATTRO AMICI AL BAR" ovvero come nacque il
    movimento degli Homebrewers italiani, con la partecipazione dei "padri fondatori"
    Ore 13.00: pranzo
    Ore 14.00: visita agli impianti de Le Baladin a cura di Teo
    Ore 15.30: "LIBERTA’ DI VEDUTE" ovvero libero scambio di birre pareri e pensieri sul mondo birrario a spasso per la piazza
    Ore 16,30: incontro: BIRRA…MA QUANTO MI COSTI? l’esperienza italiana e belga a confronto.
    interventi di Teo Musso e di Jean Louis Dit della Brasserie a Vapeur di Pipaix
    Ore 18.00: fine del primo tempo
    Ore 22.00 CONCERTO dei "DOUM DOUM FOLA’ -  Ritmi , canti e danze dell’Africa occidentale"

     

    DOMENICA 13 luglio:

    Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti di altre regioni
    Ore 10.00: raduno giuria e degustazione
    Ore 10.00: apertura spazio per collezionismo e scambio articoli birrari e per homebrewer
    Ore 10.00: inizio degustazione pubblica CONCORSO POPOLARE
    Ore 13.00: pranzo
    Ore 14.00: fine degustazione pubblica "Concorso popolare" e consegna schede di valutazione
    Ore 14.30: visita agli impianti de Le Baladin a cura di Teo
    Ore 15.00: premiazione dei concorsi "Birra per l’estate" e "Concorso popolare" a cura di Kuaska
    Ore 18.00: fine della manifestazione.

     

    Il pranzo costa 18 euro a persona bevande incluse. E’ consigliata la prenotazione possibile fino al 7 luglio. Per prenotare: monica@birreria.com - specificando Nome, Cognome, Numero dei prenotati, Telefono (possibilmente cellulare).


    Per info:
    hobbybirra.com



    Arriva Birras, festa delle birre artigianali sarde

    Giugno 26th, 2008 inserito da Nicola

    Sabato 5 luglio 2008

    Birras
    Festa delle birre artigianali sarde
    Guspini (Cagliari)
    Miniere Montevecchio


    Ritorna anche quest’anno Birras l’appuntamento in terra sarda  dedicato alle birre artigianali. L’officina, la fonderia, la falegnameria dello storico Cantiere di Levante saranno la scenografia perfetta per una giornata ricca di emozioni.  A Birras è possibile degustare le birre dei sei birrifici sardi presenti e partecipare ai laboratori guidati dall’immancabile Lorenzo Dabove (Kuaska), oppure avvicinarsi al mondo della produzione birraria con l’aiuto degli appassionati homebrewer che mostreranno gli strumenti del mestiere facendo vedere, toccare e odorare malti, luppoli e lieviti. Non mancherà la musica con spettacoli dal vivo e la buona cucina.
    Tra le novità quest’anno presente anche un birrificio "straniero" il birrificio Grado Plato di Chieri.

     

    I birrifici sardi presenti a Birras:

    Dolmen Uri (SS)
    Microbirreria Dan
    Carbonia (CA)
    Birrificio Barley Maracalagonis (CA)
    Orteip (Bir’s) 
    Oliena (NU)
    Janas Beer  
    Fluminimaggiore (CA)
    Birra Montevecchio 
    Guspini (CA)
    Birrificio Grado Plato   
    Chieri (TO)

     

    Ingresso 2 euro
    Orario: 10.30 – 4.00
    Birre da 1 a 4 euro a seconda della tipologia
    www.birras.tk
    festabirras@libero.it


    Inbev offre 46,3 mld per Budweiser

    Giugno 13th, 2008 inserito da Nicola
    65 dollari per ogni azione della statunitense Anheuser-Busch, per un totale di 46,3 mld, tanto InBev, il colosso mondiale della birra, sarebbe disposto a spendere per riunire sotto un’unica proprietà grandi marchi come Beck’s, Budweiser e Stella Artois.
    Da tempo ormai si parlava di una clamorosa acquisizione, ma adesso l’offerta non è soltanto fantascienza e si comincia a parlare di cifre.
    August A. Busch IV, componente della famiglia fondatrice e amministratore delegato della società americana, ha già avviato un’azione di difesa, ma gli analisti non sono convinti che questa campagna possa servire visto lo scarso 4% posseduto dall’erede.
    Resta il fatto che i titoli Anheuser-Busch, sono schizzati guadagnando il 10%.

     

    I 65 dollari offerti per gli esperti sembrano un prezzo adeguato, rappresentando un premio dell’11,4% rispetto alla chiusura di mercoledì (58,58 dollari). Inbev vuole, come afferma il suo amministratore delegato, perseguire la strada di un’offerta amichevole, e per questo dovrebbe offrire alcuni posti di comando ai rappresentati statunitensi e fare di St. Louis (sede di Anheuser-Busch) il quartier generale della nuova società in nord america.

     

    Anheuser-Busch è presente anche in Messico, controllando il 50% del produttore Grupo Modelo, e in Cina dove possiede il 27% di Tsingtao: il gruppo nascente da un’eventuale fusione con Inbev sarebbe così leader della birra anche in Cina, mercato chiave per tutti i produttori.


    Birra sull’isola a Treviso

    Giugno 6th, 2008 inserito da Nicola

    6 giugno - 8 giugno 2008

    Isola del Gusto
    Treviso
    isola della Peschiera

     

    Nell’affascinante location dell’Isola della Pescheria, si terrà la quarta edizione di Isola del Gusto. Eventi&Cultura, in collaborazione con la Congrega per il Recupero delle Tradizioni Trevisane e con il patrocinio del Comune di Treviso e della Provincia di Treviso, organizza questa rassegna zytho-gastronomica con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare i possibili abbinamenti tra le più tipiche ricette trevigiane e le birre artigianali.
    Venerdì 6 Giugno alle ore 20:00, Cena di Gala con vino e birre di qualità.
    Sabato 7 Giugno degustazione libera, con piatti ricercati in abbinamento con birre artigianali.
    Domenica 10 Giugno Corsa dei Camerieri. La gara, che si svolge sin dagli anni ‘50, verrà effettuata tra le vie della cittadina.

     

    Tra le birre presenti:
    Brasserie Corsendonk (Agnus, Pater, Blanche d’Ardenne, Rousse d’Ardenne), Brasserie Van Honsebrouck (Brigand, Kasteelbier Triple, Kastelbier Donker), Brasserie Het Anker (Gouden Carolus Triple), Brasserie Frank Boon (Gueuze, Kriek, Framboise), Brasserie Slaghmuylder (Witkap Stimulo), Brasserie Malheur (Malheur MM 10, Malheur Cuvee Royal), Le Trappiste (Orval, Chimay, Rocheford 10, Westmalle, Westvleteren, Achel), Brasserie Dupont (La Moinette, Dupont Cervesia, Saison Dupont)


    Concorso Nazionale per Homebrewers “Una birra in Versilia IV”

    Giugno 5th, 2008 inserito da Nicola

    Domenica 15 Giugno 2008

    Concorso Nazionale per Homebrewers "Una birra in Versilia IV"
    Massarosa (Lucca)
    Agriturismo La Ficaia
    Via Della Ficaia, 524

     

    Il concorso nazionale a stile libero "Una birra in Versilia", organizzato da Birramia con la collaborazione dell’associazione Ars Birraria, è un evento che ha lo scopo di premiare i migliori homebrewers italiani.
    Il termine delle iscrizioni delle birre è fissato per l’8 giugno 2008 (info su hobbybirra.it)

     

    L’invito a partecipare è comunque aperto a tutti, infatti durante tutto il giorno si potranno assaggiare le birre prodotte dagli Homebrewers e le birre del birrificio Bruton.
    Come sempre è possibile pranzare tutti assieme presso l’agriturismo a prezzo fisso con incluse le birre del Birrificio Brutòn (LU).
    Il prezzo del pranzo è di 18 € per i soci Ars Birraria e 22 € per i non soci.
    Il menù comprende: Antipasti di terra toscani, tordelli a mano al ragù, arrosto, dolce casalingo e naturalmente birra! Senza prenotazione non è garantito il posto a tavola.
    Per prenotare è obbligatorio inviare una mail a info@arsbirraria.org indicando nome, cognome, telefono e indirizzo mail di ogni persona che vuole prenotare il pranzo.


    E’ TEMPO DI ARTEBIRRA PASTURANA

    Giugno 3rd, 2008 inserito da Nicola

    6 giugno - 8 giugno 2008

    Artebirra Pasturana
    Novi Ligure (Alessandria)
    Complesso sportivo di Pasturana

     

    Unionbirrai, Grande Schiuma e Pro Loco Pasturana presentano uno dei "classici" appuntamenti della birra artigianale:
    "ARTEBIRRA PASTURANA 2008" nasce dall’esigenza di sostenere attivamente la cultura della birra cruda (non pastorizzata) ed integra (non filtrata), senza aggiunta di conservanti. L’intento degli
    organizzatori è quella di mostrare l’esistenza di un mondo birrario complesso e vivo, inesplorato e sconosciuto alla maggior parte degli italiani.
    Tutti i visitatori potranno votare la birra preferita della festa contribuendo alla elezione di "Miss Pasturana".

     

     

    Appuntamenti:

     

    - 36 birre artigianali alla spina dei migliori microbirrifici italiani;
    - laboratori di degustazione in cui verranno approfondite le caratteristiche di alcune birre artigianali italiane, nonchè presentate novità ed anteprime birrarie
    - raduno con punto di ritrovo/scambio tra gli ormai numerosissimi appassionati di birrificazione casalinga, parte integrante e trainante della nuova cultura della birra in Italia;
    - allo stand Unionbirrai/Grande Schiuma sarà disponibile materiale informativo sulla birra artigianale, sulle attività dell’associazione, iscriversi o acquistare i gadgets

     

    Il Programma:

     

    venerdì 6 Giugno:
    - ore 19,00: apertura Festival
    - ore 22,00 concerto

    Sabato 7 giugno:
    - ore 12,00 Apertura Festival

    - ore 15,00 incontro Unionbirrai ed associazioni birrofile
    - ore 17,00 laboratorio di degustazione
    - ore 22,30 concerto
    Domenica 8 giugno:
    - ore 10,00 Apertura Festival con motoraduno e mercatino du baratu
    - ore 17,00 laboratorio di degustazione
    - ore 24,00 Chiusura manifestazione


    GUIDE

  • Birrerya
  • Birre piemontesi in piazza a Torino


     23 agosto 2008

    Birre in Piazza
    festival delle birre piemontesi

    Torino
    Piazzetta Eataly
     
    Eataly, il noto centro enogastronomico torinese, organizza un appuntamento dedicato alle migliori birre artigianali piemontesi.
    Dalle 12.00 alle 22.30 nella piazzetta di Eataly sarà possibile scegliere tra le sedici birre dei birrifici presenti:
     
    birrificio Le Baladin
    birrificio Beba
    birrificio Troll
    birrificio Grado Plato
    birrificio Piazza dei mestieri
    Birra Lurisia
     

    Molte le offerte e le formule di assaggio proposte, ad esempio con 15 euro si potranno avere:
    il bicchiere universale per la degustazione delle birre "Teku"
    il porta bicchiere in cotone personalizzato Eataly
    una pizza margherita con lievito madre pelato campano e fior di latte di agerola
    5 assaggi di birra artigianale a scelta da 100ml
     
     

    Per info:
    telefonare al numero 011.19506801
    o recarsi al box informazioni presso Eataly - Via Nizza, 230 int. 14
    (di fronte a "8 Gallery") Torino Lingotto.

    Eataly Torino è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22:30
    I Ristorantini dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:15
     
    www.eataly.com

     


    Villaggio della Birra 2008


     6-7 settembre 2008

    Villaggio della Birra 2008

    Bibbiano (SI)
    Presso TNT Pub

     

    Terza edizione per uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della birra di qualità. Torna Villaggio della Birra vero e proprio meeting tra la secolare cultura birraria belga e la spumeggiante realtà artigianale italiana.

     

    I visitatori anche quest’anno acquistando un bicchiere da degustazione  (cauzionato) potranno assaggiare le birre artigianali presenti raccontate dai rispettivi mastri birrai e partecipare (prenotazione obbligatoria) ad uno dei laboratori di degustazione guidati da grandi esperti internazionali, come l’italiano Kuaska (Lorenzo Dabove) e il belga Joris Pattyn.

      

    La vasta scelta di birre alla spina e una carta di birre in bottiglia con oltre 150 etichette (www.birrerya.com) provenienti dal Belgio, assicurano la soddisfazione di ogni tipo di desiderio birrario.

     

    Birra artigianale protagonista anche in cucina, dove sarà utilizzata come ingrediente dal ristorante del Villaggio impegnato nella realizzazione di piatti belgi e italiani (prenotazione obbligatoria). Sarà inoltre possibile acquistare gustose merende a base di salumi, porchetta e formaggi senesi.

     

    Spazio inoltre all’arte con la presentazione di una mostra fotografica “Creatività e gusto” dedicata alla birra artigianale, frutto di un workshop guidato dalla fotografa Vanessa Rusci, e alla musica live, con due concerti ad animare le due serate.

     

    Per quanti invece volessero saperne di più su come fare a realizzare la propria birra in casa, nella giornata di domenica (inizio ore 11.00) l’associazione culturale Ars Birraria effettuerà una birrificazione aperta al pubblico, dimostrando quanto facile e appassionante sia la produzione casalinga di birra.

     

    BIRRIFICI E MASTROBIRRAI PRESENTI:

     

    DAL BELGIO
    Birrificio Achilles, birre: Serafijn Donker, Serafijn Tripel (alla spina)
    Birrificio Blaugies, birre: Moneuse, Darbyste, Saison Epeutre (in bottiglia)
    Birrificio Boelens, birre: Bieken, Balzello (alla spina)
    Birrificio Cazeau, birre: Tournay Blonde, Noire, Saison de Cazeau (alla spina)
    Birrificio Den Hopperd, birre:Kameleon Tripel e Amber (alla spina)

     

    DALL’ITALIA
    Birrificio Lambrate (MI)  birre: Montestella, Ligera, Ghisa, Porpora (alla spina)
    Birrificio Montegioco (AL)  birre: Runa, Rurale, Demon Hunter (alla spina)
    Birrificio L’Olmaia (SI)  birre: la5, la9, PVK (alla spina)
    Birrificio Petrognola (LU)  birre: Nera, Castagne, 100%Farro, Sandy (in bottiglia)
     
        
    LAMBIC & TRAPPIST CORNER
    Sarà inoltre allestito uno spazio dedicato alle celeberrime trappiste (Westmalle Tripel alla spina) e alle particolari e affascinanti lambic:
    Cantillon Grand Cru in bottiglia; Girardin Lambic, Lambic Kriek, Black Label, Kriek Bag Box & Bottiglia; 3 Fonteinen Vintage, Doesjel, Kriek in bottiglia; Oud Beersel Geuze, Kriek in bottiglia; Boon Geuze Mariage in bottiglia; Hanssens Oudbeitje in bottiglia; De Cam Oude Kriek in bottiglia; Lindemans Cuvee Renee Kriek in bottiglia.

     

    Orari e programma:

     

    Sabato 6 Settembre

    Ore 12:00
    Apertura Stands & Beershop
    Inaugurazione  mostra “Creatività e gusto”

    Ore 12:30/15:00
    Ristorante: Menù “Il Belgio in Tavola”.
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 12:30
    Apertura Stand "Street food"

    Ore 15:30
    Laboratorio di Degustazione con Kuaska e Joris Pattyn.
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 18:00
    "Lo stato di salute della Birra Belga" ..due chiacchiere con Kuaska

    Ore 19:30/22:00
    Ristorante: Menù “Il Belgio in Tavola”.
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 22:00
    Concerto Musicale

    Ore 24:30
    Chiusura casse

     
    Domenica 7 Settembre

    Ore 11:00
    Inizio Brassin Pubblic con i ragazzi di Ars Birraria

    Ore 12:00
    Apertura Stands & Beershop

    Ore 12:30/15:00
    Ristorante: Menù “Cucinare con la Birra”.
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 12:30
    Apertura Stand "Street food"

    Ore 15:30
    Laboratorio di Degustazione con Kuaska e Joris Pattyn
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 19:30/22:00
    Ristorante: Menù “Cucinare con la Birra”
    Prenotazione Obbligatoria. Posti Limitati

    Ore 22:00
    Concerto Musicale

    Ore 24:00 Chiusura casse

     
    Parte del ricavato sarà donato all’associazione Italiana per la ricerca sul Cancro

     
    Ingresso gratuito
    Sabato 6 dalle 12.00 alle 24.00
    Domenica 7 dalle 11.00 alle 23.00
    Bicchiere di degustazione in vetro cl.15 (cauzionato) 3.00 euro
    Gettone di degustazione 1.50 € (cl.15); 3.00 € (cl.30)

     

    Info:
    Tel: 0577-807077
    www.villaggiodellabirra.com
    info@villaggiodellabirra.com

                                

     


    Le birre italiane sbarcano al Great British Beer Festival


    Il CAMRA, acronimo di Campeign for Real Ale, che organizza l’evento, lo ha giustamente definito il più grande pub del mondo. Stiamo parlando del Great British Beer Festival che si svolgerà a Londra dal  5 al 9 agosto. In effetti con 450 Real Ales, la birra inglese prodotta e servita secondo tradizione, e più di 65000 visitatori  rappresenta uno dei massimi eventi a livello internazionale.
     
    Oltre alle tradizionali Ale provenienti dall’intero Regno Unito è presente una nutrita selezione di birre estere, all’interno dell’area chiamata Biéres Sans Frontiéres, dove da qualche anno l’Italia riesce a mettersi in mostra e attirare l’attenzione di molti appassionati.
     

    Quest’anno come riporta anche Cronache di birra saranno presenti le seguenti birre italiane:
    Farotta, Fredric e Grand Cru di Almond ‘22
    Elixir e Nora di Baladin
    BB10 e Zagara di Barley
    KETO Reporter e Reale Extra di Birra del Borgo
    Amber Shock, Bibock e Tipopils del Birrificio Italiano
    A.F.O. e Via Emilia del Birrificio Ducato
    Chocarubbica, Nanoro e Strada San Felice di Grado Plato
    Bran, Draco Cadrega, Mac Runa e Rex Grue del Birrificio Montegioco
    Divina di Torrechiara, Dau e Shangrila Fume del birrificio Troll
    Midnight Espresso e That’s Amore! del White Dog
     

     


    Earls Court Exhibition Centre, Warwick Road, SW5
    Martedì 17.00 22.30
    mercoledì-giovedì 12.00 22.30
    Sabato 11.00 19.00

     
    per info:
    +44 (0) 1727 867 201
    www.camra.org.uk