Regione che vai, birrifici che trovi. E' ormai la regola non scritta che, oltre a riempirci il bicchiere, è capace di regalare anche laddove meno te lo aspetti spunti per una tappa, rigorosamente birraria. E' il caso del Karma..

Finalmente anche l’appassionato di birra da oggi ha la sua rivista! Con entusiasmo ed orgoglio [...]

Per sette volte i giudici dell’European Beer Star, tra i più autorevoli concorsi birrari internazionali, [...]

Periodo di fermento per i grandi marchi della birra che investono alla conquista soprattutto dei [...]

Grandi e positive novità che riguardano Armand Debelder e la 3Fonteinen, uno dei 10 birrifici [...]

A Berlino aprirà quest’anno, in Olanda ce l’hanno già (anche se l’ Heinekn Experience è [...]

Ricordi di un’estate, della serie come trasformare in birrario anche il viaggio in una terra, [...]

Chiudiamo la piccola rassegna di locali birrari milanesi con alcuni nomi di sicuro affidamento. Last [...]

Ci eravamo lasciati l’ultima volta in zona dei Navigli, nella quale virtualmente faremo ritorno alla [...]

Il periodo più pericoloso dell’anno per un vero appassionato di birra arriva con il Natale. Cene [...]

I lettori di Fermento Birra conosceranno ormai il nome di Marco Stabile, chef affermato che [...]

Ingredienti 2 petti d’anatra da 350/400 gr ciascuno 1 bicchiere di binchoise spéciale  noël 1 [...]

Che il mondo della birra sia animato da persone estrose non è una novità per [...]

Qualche tempo fa avevamo parlato di quanto il tema brassicolo fosse presente nel mondo della [...]

Tre notizie che riguardano il mondo della birra, quello un po’ più “fai da te”, [...]

Ricordando a tutti che questo fine settimana si svolgeranno due importanti manifestazioni come lo United [...]

Segnaliamo due interessanti appuntamenti della primavera romana. Il primo, Un mare di birra in mezzo [...]

Riflettori accesi, per gli appassionati di buona tavola, su Firenze dove da sabato 10 a lunedì 12 si [...]